谢悠然抿唇一笑,打开了带来的食盒,从里面端出了几碟子糕点,放到了几子上。
“少东家和陶掌柜不妨先尝尝?”
吕明枫和陶掌柜定睛一瞧,只见摆在他们面前的,是四盘他们从来没有见过,也没有吃过的点心。
四款点心每一款都造型精致特别,看上去非常的养眼,令人一见就食欲大增。
第一个盘子里装的,是一款做成花朵形状的点心,十二瓣面团揉成的花瓣包裹着枣红色的馅儿,相比市面上那些造型单一的传统糕点,这款点心如花朵般绽放的形状,一下子就把众人的目光都吸引了过去。
“这个是枣花酥。”谢悠然一边介绍,一边示意他们品尝一下。
吕明枫和陶掌柜各拈了一块放进嘴里,红枣特有的香甜迅速的扩散开来,比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。
两人不约而同地点点头。
谢悠然又指着第二盘道:“这款是桂花红枣凉糕,有美容效果,常吃可使面容红润光洁,有白嫩肌肤,延缓皮肤衰老的功效。”
吕明枫和陶掌柜仔细端详了,只见这凉糕是用两层软糯的糯米中间裹着一层红枣泥做成,卷起来后再切成小块,上面再用金黄色的桂花酱淋了简单大方的线条,一小块一小块摆在盘子里,看着就令人迫不及待地尝一口。
尝完了之后,发现这凉糕是糯米蒸熟的,糯米里面还加了糖霜,吃进嘴里软糯又清甜,微微的凉,微微的弹,让人吃了还想吃。
“这一款,”介绍到第三款点心的时候,谢悠然顿了顿。
这款是用黄豆花生磨成粉烘烤而成。切成菱形的糕点色泽淡黄,中间点缀一枚去核的红枣,造型别致又好看。
传说这是清朝太医特别为慈禧研制的一个丰胸妙方,在古代被称为“玉女补乳酥”,这个架空的朝代里是绝对没有的。
因为黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质,红枣能生津、调节内分泌,花生含有丰富的蛋白质及油脂,它们在一起的巧妙搭配可以更好地促进女性第二性征发育。想要丰胸美容的女孩子日常可以多食用这款点心。
但是黄豆花生红枣点心这个称呼太普通了,普通得勾不起人的食用欲。于是,她清水般的眼眸滴溜溜一转,慧黠地道:“这个叫做玉女酥。此点心营养丰富又有饱足感,多吃不会发胖,而且……”
“而且怎样?”
“而且,可促成女性第二象征的发育。”
女性第二象征的发育?陶掌柜一时没拐过这个弯来,倒是吕明枫一下子领悟了,不由噗嗤一笑。
玉女酥。好名字。
第136章 开专柜
折扇一收,又指着第四款点心道:“这个呢?”
谢悠然道:“这个就是道零嘴儿,名字叫做挂霜蜜枣。”
这款是四款中看起来最简单的,但别有用心的是,红枣去过核后中间填塞上了一块丰厚的核桃肉,红枣周围还裹着一层亮晶晶的糖霜,吃一口,甜到心里去,倒是一点也不辜负挂霜蜜枣这个名字。
四款点心都是用红枣做主材料,但造型各异,或软糯可口,或清甜柔腻,很合妇女孩童的口味。
谢悠然笑了笑,道:“这些点心零嘴儿都是我二妹做出来的,少东家和陶掌柜瞧着如何?”
二丫没想到姐姐竟然把这么大的功劳给了自己,一时又是激动又是骄傲。
“不错不错,真是不错,”陶掌柜忙不迭点头,“没想到二姑娘的手艺如此之好,让我等开眼界了。”
二丫谦虚道:“掌柜的过奖了,若没有我姐姐的指导,这些糕点我也是做不出来的。”
吕明枫赞许道:“二位姑娘果真聪慧,这几款点心真可谓将红枣的妙用发挥到了极致。”
看得出,谢家姐妹在这些点心上下足了功夫,明明是最简单的食材,却能做出不简单的味道。
谢悠然笑了笑,道:“那么少东家,我这些点心,可有资格入驻你的祥顺斋?”
“有,实在是太有了。”吕明枫忙不迭点头。
别说这些糕点零嘴甜而不腻味道确实不错,单就这些匠心独具的造型,足以吸引一大批的目光。
他店里虽然也有不少红枣做的糕点,但大多样式简单守旧,口味泛泛,没有特别出挑的。
而且红枣大多都是有核的,没有人想到要去核这个做法,因为那比较麻烦。
而谢家姑娘这四款点心出手,绝对能让他店里很多的传统点心黯然失色。
尤其是那道挂霜蜜枣,谢家姑娘匠心独到,不但去了核,避免了再出现那日齐家小公子的惨剧,更别出心裁地在挖了核的红枣里填塞了一块核桃肉,实在是让人忍不住抚掌称妙。
核桃可是好东西,南边比较少,又比较昂贵,填一枚核桃在里面,这样这款小零嘴儿的档次一下子就上来了。
档次一上来,价格也就能上来了,别说镇上的大户人家了,就是县里,府里,甚至京城里,都能上得了台面。
而其他的几款,枣花酥造型精致漂亮,凉糕软糯弹牙,玉女酥丰胸美容,可谓各有千秋,哪一款拎出来都有其特色和噱头,绝对好卖。
吕明枫心知自己捡到宝了,这谢家姐妹简直就是一株取之不尽的摇钱树。
男人心思活泛,脸上却不显太过,只是笑着对谢悠然道:“大姑娘若无异议,咱们这就去拟契约?”
“先不忙。”谢悠然笑吟吟地道:“先谈好了合作方式再拟契约也不迟。”
吕明枫挑眉,“合作方式?”
“是的,”谢悠然道,“这次合作,我想以参股的方式。”
“参股?”吕明枫和陶掌柜面面相觑,还是第一次听到这个词。