方兴安走了之后，方灿灿跟赵慧两个人就是赶紧的将自己做的卤下水拿出来了，方灿灿对着赵慧说：“嫂子，要是别人问我们卖什么，我们就说是卤味，不要说下水，不然以后要是增加其他的菜色，名字就不符合了。”

赵慧一听就知道方灿灿还准备要做其他的，只是现在没有钱才会选择最便宜的，点点头，“行，我知道了。”

过来的时候还专门的背着一个小凳子，现在只要将装着卤肉的木盆放在凳子上就可以了，他们是卖的熟食，方灿灿不愿意直接就将木盆放在地上，那样子看起来也不干净。

想起还没有东西给客人打包，方灿灿对着赵慧说：“嫂子，你先在这里，我去买点油纸，要不然等会儿没法子给别人装。”

赵慧点点头，她也是想到了这个问题，方灿灿跟杂货铺的掌柜的已经是熟识了，很快的就是过去将油纸给买回来了。

随着时间的推进，镇子上的人也是慢慢的多了起来，周围的人都已经是开始开张了，方灿灿也就是准备招呼客人了。

“走过路过不要错过，大家看看呦，美味好吃的卤味了，都是肉味，便宜又好吃，赶紧过来买，晚了就没有了。”

她的声音在周围的小摊贩的叫卖声中并不突兀，只是赵慧没有卖过东西，她以前来镇子上卖自家的东西，都是站在那里等着别人过来问，第一次看到方灿灿这么卖，她还是有些放不开去喊。

方灿灿看出来她的不自在了，也就是不勉强她了，自己一个人在那里喊着，不过她已经是喊了一会儿了，但是还是没有人过来买，心里就有些着急了。

在周围看了一圈之后，又看了看自己的嫂子说：“嫂子，我们不是带盘子过来了吗？你在每种肉上面割一块，切成小块，我让大家都尝尝，要不然他们也是不知道我们的卤味好吃。”

正文 第16章 开门红

赵慧点点头，将木盆里的盘子拿出来，接着就是按照方灿灿说的，每种肉上割一点儿，切成了小块，将盘子递给了方灿灿。

方灿灿接过来之后就开始喊了，“免费品尝了，卤味免费品尝，好吃又便宜。”

一听是免费的，周围的人都是聚集了过来，“真的不要钱？”

方灿灿笑着说：“是，不要钱，不过每人只能吃一块，大家赶紧的尝吧！”

一听这话，周围的人都是行动了，男子顾及面子是慢慢的行动，而那些女子就没有那么多的顾忌了，一个个的争先恐后的拿了一块卤味就是往自己的嘴里塞。

“呦，真是肉呀！”

“这是什么味道，挺好吃的。”

周围的人吃过之后就是看向赵慧面前的盆子，紧接着就是有人开口了，“这是猪下水？”

“不可能吧，猪下水怎么能这么的好吃？”

方灿灿赶紧的开口了，“是猪下水，不过我们有秘方，因此才能这么的好吃。”

一听是有秘方，大家也就是不奇怪了，“那你们这是怎么卖的？”

方灿灿指着盆子里的卤味开口说：“大肠和猪蹄都是五文钱一斤，猪心和猪肝七文钱一斤。”

听到方灿灿说的话，大家都是行动了起来，毕竟这味道他们是尝过了，真的很好吃，而价格又是很便宜，价格不一样他们也是可以理解的。

猪蹄有骨头，而大肠有很多的人不喜欢那个味道，其余的两个那可是正真的好肉，以前他们是不会做，可是现在这已经是做好的了，只要拿回去就可以直接的吃了。